Belhaven Black Scottish Stout

Name/name: Black Scottish Stout

Herkunftsland/country: Scotland

Brauerei/ brewery: Belhaven Brewery Company Ltd.

Art/type: Schwarzbier/black beer, Stout

Seit wann/since: 1719  

Prozentgehalt/percentage: 4,2%

Der erste Schluck des Black Scottish Stout ist eher gewöhnungsbedürftig. Erst nach dem dritten oder vierten Schluck fängt man an, dieses Bier zu mögen. Es hat einen sehr speziellen Geschmack, der schwer in Worte zu fassen ist. Es schmeckt völlig anders als sonstige Schwarzbiere, die wir so kennen. Es schmeckt fruchtiger und hat einen leichten säuerlichen Nachgeschmack, aber nicht im negativen Sinne. Das Gesamtbild ist sehr stimmig, ein Geschmack passt zum anderen und das alles macht es zu einem sehr leckeren Bier. 

Wir hoffen, wir konnten euch einen kleinen Einblick bieten und lesen uns beim nächsten Bier.

Lily & Lara

The first sip oft he Black Scottish Stout is rather strange, you had to get used to it. You only start liking this beer after the third or fourth sip. Ist has a very special taste that is hard to describe. It is entirely different from the other black beers we’re used to. It tastes kind of fruity and has a slightly sour aftertaste, this is not meant to be negative, though. The overall image ist very coherent, the tastes add up nicely and all in all it’s a very delicious beer.

We hope to have given you a little insight and see you at the next beer.

Lily&Lara

Köstritzer Schwarzbier

Name/name: Köstritzer Schwarzbier

Herkunftsland/country: Deutschland, Germany

Brauerei/brewery: Köstritzer Schwarzbierbrauerei GmbH

Art/type: Schwarzbier/black beer

Seit wann/since: 1543, GmbH seit/since 1991

Prozentgehalt/percentage: 4,8 %

Das Köstritzer Schwarzbier ist  wohl unser allerliebstes Lieblingsbier. Es hat einen leichten herben Geschmack, doch keinen zu starken Nachgeschmack, wodurch es nicht unangenehm wirkt. Wir wissen nicht wirklich, was wir sonst noch dazu schreiben sollen, es ist einfach SO GUT! Wir empfehlen das Bier jedem weiter, der gerne gutes Schwarzbier trinken mag.

Als kleines Extra haben wir Köstritzer Wassereis probiert. 

Wir haben Köstritzer in Wassereisbehälter gefüllt und es einen Tag in den Tiefkühler gestellt. Es schmeckt herber als das Bier an sich, aber nicht schlecht. Der erste Eindruck ist gewöhnungsbedürftig, aber dann schmeckt es sehr lecker. Es schmilzt nur schneller als normale Eise es tun. 

Wir hoffen, wir konnten euch einen kleinen Einblick bieten und lesen uns beim nächsten Bier ;).

Lily & Lara

The „Köstritzer Schwarzbier“ is our favourite beer. 

It has a slightly dry flavour but no strong aftertaste so it’s not unpleasant. We really don’t know what else we could write, it’s just SO GOOD! We recommend this beer to anyone who likes good black beer.

As a little extra we tried Köstritzer water ice.

We put Köstritzer in water ice containers and deep froze it over night. It has a drier taste than the beer itself but it’s not bad. The first impression was strange, we needed to get used to it. After that it was delicious. It just melts faster than ice usually does.

We hope to have given you a little insight and see you at the next beer.

Lily & Lara