Name/name:
Black Scottish Stout
Herkunftsland/country:
Scotland
Brauerei/
brewery: Belhaven Brewery Company Ltd.
Art/type: Schwarzbier/black beer, Stout
Seit wann/since: 1719
Prozentgehalt/percentage: 4,2%
Der erste Schluck des Black Scottish Stout ist eher
gewöhnungsbedürftig. Erst nach dem dritten oder vierten Schluck fängt man an,
dieses Bier zu mögen. Es hat einen sehr speziellen Geschmack, der schwer in
Worte zu fassen ist. Es schmeckt völlig anders als sonstige Schwarzbiere, die
wir so kennen. Es schmeckt fruchtiger und hat einen leichten säuerlichen
Nachgeschmack, aber nicht im negativen Sinne. Das Gesamtbild ist sehr stimmig,
ein Geschmack passt zum anderen und das alles macht es zu einem sehr leckeren
Bier.
Wir hoffen, wir konnten euch einen
kleinen Einblick bieten und lesen uns beim nächsten Bier.
Lily & Lara
The first sip oft he Black Scottish Stout is rather strange,
you had to get used to it. You only start liking this beer after the third or fourth
sip. Ist has a very special taste that is hard to describe. It is entirely
different from the other black beers we’re used to. It tastes kind of fruity
and has a slightly sour aftertaste, this is not meant to be negative, though.
The overall image ist very coherent, the tastes add up nicely and all in all
it’s a very delicious beer.
We hope to
have given you a little insight and see you at the next beer.
Lily&Lara